domingo, 25 de julio de 2010




























Nuestra comidita de hoy...En FC

Ingredientes para 1 churri:
1 rodaja de cazón
1 puñado de orégano
1 cucharadita de moka de concentrado de choricero
1/2 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de avecrem vegetal molido
1 hoja de laurel
3/4 partes del vaso de agua
1/2 vaso de arroz

1 buen chorreón de vino blanco
5 ajos
1/2 cebolleta
1 buen chorreón de aceite de oliva

Elaboración:

En menú manual 5', sofreímos en el aceite la cebolleta y los ajos muy picaditos.Cortamos en trozos el cazón y lo agregamos a la olla.Echamos el resto de ingredientes y revolvemos un poco.Programamos menú "arroz", válvula cerrada y despresurizamos manualmente

2 comentarios:

  1. me gustan tus recetas, con tu permiso te guardo en favoritos, para ir cotilleando un poco


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  2. Por supuesto.Me alegra que te gusten.Un beso grande

    ResponderEliminar

PARA CONTACTAR CONMIGO:

ADAPTAR MIS RECETAS AL MODO TRADICIONAL

Si quieres saber cómo preparar alguna de mis recetas de la manera tradicional (al fuego y cacerola) o cómo amasar a mano el pan, escríbeme un correo y te lo explico.

Seguidores

Buscar este blog

Google+ Followers

TRADUCTOR

Blog Archive

Visitantes recientes

recent posts

Páginas vistas en total

ENTRADAS POPULARES

ESTE BLOG ESTÁ BAJO LICENCIA CREATIVE COMMONS

BLOG BAJO LICENCIA DE CREATIVECOMMONGS.ORG

Datos personales