lunes, 26 de julio de 2010





























Facilísimo...En thermomix

Ingredientes para 4 personas:

500 grs de patatas
100grs de aceite de oliva virgen
75 grs de taquitos de jamón serrano
5 huevos grandes
sal al gusto

Preparación

Pelamos las patatas y las echamos enteras en el vaso.Las cortamos unos segundos en veloc 4.Echamos el aceite y la sal y freímos 18 minutos, temperatura varoma, veloc cuchara, giro a la izquierda.Esperar unos minutos a que baje la temperatura y echamos los huevos y los taquitos de jamón serrano, mezclamos 10 segundos veloc 2.Cuajamos la tortilla en una sartén

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