ENSALADA DE QUESO FETA Y TOMATES DESHIDRATADOS - LAS RECETAS DE OLGUICHI

viernes, 13 de julio de 2012

ENSALADA DE QUESO FETA Y TOMATES DESHIDRATADOS



Ingredientes para 1 ó 2 personas:


125 grs de queso feta en dados

Un buen puñado de tomates deshidratados en aceite de oliva y especias

Sal

Un chorrito de aceite de oliva virgen

Un puñado de aceitunas negras deshuesadas

125 grs de canónigos







Elaboración:








Colocamos en una fuente una cama de canónigos y encima el resto de ingredientes (cortamos las aceitunas unos segundos en picadora o similar). Aliñamos con aceite de oliva y sal al gusto.




 

7 comentarios:

  1. Fantástica ensalada y con unos colores maravillosos. Esta es de las que se comen con la vista, me encanta.

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  2. una combinación estupenda de sabores


    ¡¡besos¡¡

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  3. Me gusta tu ensalada, es mi cena de casi a diario, te quedó genial y muy saludable.Besos

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  4. qué rica!! los tomates deshidratados seguro que son el toque de esta ensalada, me encanta

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  5. Me gusta la combinación de sabores muy rica.Besos.

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